VARFÖR ÄR ÄNDTRÄSKÄRBRÄDAN DET BÄSTA VALET?
foto - dallstrong
OMSORG OM DINA KNIVAR
För det första absorberar en ändträskärbräda knivens stötar och ger minimalt motstånd mot eggen.
Detta minskar bildandet av djupa fåror, förlänger livslängden på dina knivar och håller skärbrädan slät och jämn även efter hundratals tillagningar.
Varken plastskärbrädor, som med tiden får djupa fördjupningar (vars spån kan hamna i maten), eller metallbrädor, som slöar dina knivar, ger samma effekt.
Detta minskar bildandet av djupa fåror, förlänger livslängden på dina knivar och håller skärbrädan slät och jämn även efter hundratals tillagningar.
Varken plastskärbrädor, som med tiden får djupa fördjupningar (vars spån kan hamna i maten), eller metallbrädor, som slöar dina knivar, ger samma effekt.
RENHET I VARJE SKÄR
För det andra har ändträskärbrädor unika egenskaper — träfibrerna är vertikalt orienterade, så brädan "drar ihop" snittspåren och förhindrar att djupa fåror bildas. Dessutom absorberar träets kapillära struktur bakterier, där de snabbt dör. Detta har bekräftats i vetenskapliga studier, till exempel vid UC Davis och University of Wisconsin.
VARJE BRÄDA - ETT KONSTVERK
Den rika mörka chokladtonen och det uttrycksfulla årsringmönstret gör varje bräda unik och till ett verkligt inredningselement. Det är inte bara ett köksredskap – det är ett konstverk som fångar uppmärksamhet och berättar historien om naturens hantverk.
LYXIG GÅVA
Den perfekta gåvan för den som uppskattar kombinationen av nytta och estetik: en unik ändträskärbräda håller länge, ser attraktiv ut och sticker genast ut som en genomtänkt, prestigefylld present. Ge en sak som gläder varje dag och förmedlar värmen från hantverkarens arbete under många år.
